極細ハリがね麺

m015

極細ハリがね麺  (m015)

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[極細で色鮮やかなバリ硬中華麺]

麺幅極小の切り刃で切り出した極細縮れ麺。超極細麺ながらも、こりこりとしたコシが有り、1本1本が際立つ、さくっとした歯切れの気持ち良い食感です。風味もしっかり甘みがあります。

色は黄色み鮮やかで見た目にも食感にも濃厚スープに対しても負けません。極細麺の為、数十秒とゆで時間が抜群に短く、お客様への提供時間の短縮にもつながります。

リピートをしたくなる特徴ある中華麺です。本格的な1杯としても、スナック感覚で軽い〆めとしても賞味頂けます。ラーメンはもちろんのこと、それ以外の様々なスープにも、ぜひお試し頂きたい、オススメの一品です。

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